Kunjungan Ke Kolam Ternakan Ikan Tilapia

Felda Tun Ghafar, Kg Baru Menggong, Alor Gajah Melaka - 9 November 2008, Saya mengambil kesempatan cuti hujung minggu bersama ayah saya untuk mengunjungi seorang lagi usahawan muda Sdr Untung Bin Dollah yang mengusahakan Kolam Ternakan Ikan Tilapia Merah bersebelahan dengan rumah kediamannya di Menggong.

Kami bedua saling mengenalinya sejak dibangku sekolah lagi. Beliau sangat aktif mengusahakan projek agro seperti penternakan lembu penanaman sayur-sayuran dan penternakan ikan Tilapia dan Kap Rumput. Selain itu beliau juga merupakan pengusaha lori pengangkutan buah kelapa sawit di sekitar kawasan Felda.

Saya dan ayah yang sempat mengunjungi beliau di Kolam Ternakan Ikan Tilapia tersebut sempat berkongsi idea berkenaan dengan projek tersebut. Dengan berbekalkan modal sebanyak RM6,000 termasuk kerja-kerja pengorekan kolam, benih ikan dan lain-lain, kini beliau mampu tersenyum lebar kerana dalam masa 2-3 akan datang, beliau akan meraih hasil daripada penjualan ikan tersebut yang berharga sekitar RM6 sekilogram (harga pasaran).

Namun begitu, masalah yang dihadapinya adalah makanan yang agak tinggi pada masa ini. Untuk menampung keperluan makanan berbentuk pellet, beliau menggunakan rumput napier yang yang dicincang kepada keratan kecil menggunakan Chopper Machine dan diberikan kepada ikan Tilapia.

Beliau juga berhasrat untuk mengusahakan ternakan kambing memandangkan pasaran kambing di sekitar negeri Melaka adalah amat baik pada masa ini. Kami turut berkongsi pandangan dan InsyaAllah pada masa yang akan datang kami akan mengadakan perbincangan susulan tentang ternakan kambing yang bakal beliau usahakan nanti.

Kunjungan ke Pearl Farm

Saya mengambil kesempatan beraya di Raub Pahang untuk mengunjungi Ladang Ternakan Pearl Farm yang terletak di Felda Lurah Bilut, Bentong, Pahang pada 4 Oktober 2008 yang lalu.

Kunjungan saya disambut oleh Sdr Amirul setelah membuat temujanji pada pagi tersebut. Beliau telah membawa saya ke Ladang Ternakan Kambing beliau yang terletak di dalam ladang getah berhampiran dengan jalan besar Bentong-Raub. Ladang tersebut diusahakan secara bersama dengan kedua ibu dan bapanya yang memang meminati bidang penternakan ini sejak lebih 1 tahun yang lalu dan mempunyai lebih kurang 40 ekor kambing (Cross dan Kampung).

Cabaran
Sdr Amirul dan kedua ibu bapa beliau sangat peramah. Pengalaman mereka semasa baru memulakan penternakan kambing setahun yang lalu amat mencabar bila mana terpaksa mengharungi kepayahan untuk memulakan langkah pertama untuk menjadi seorang usahawan kambing. Komintment dan respon daripada pihak Jabatan Perkhidmatan Verterinar (JPV) Daerah kurang menyenangkan sepertimana yang dihadapi oleh beberapa orang penternak di daerah-daerah yang tertentu di kawasan lain.

Selain itu, bilangan penternak yang masih kecil di daerah Bentong dan tiadanya pembekal yang konsisten seperti bekalan makanan (pellet) dan ubat-ubatan telah menjadi masalah yang utama kepada usahawan ternakan kambing seperti beliau. Adakalanya beliau terpaksa mendapatkan bekalan tersebut dari pembekal di kawasan lain seperti di Kuala Lumpur.

Jualan Baja Kompos
Namun begitu, beliau yang telah mula memasarkan produk baja dari tinja kambing dengan jenama Pearl Bio Compost mendapat sambutan yang amat menggalakkan daripada pelanggan di sekitar Daerah Bentong dan Raub. Beliau juga memasarkan hasil ternakan di pasar tani (FAMA) daerah Bentong. Langkah seterusnya dimulakan dengan membina sebuah stor memproses tinja kambing berhampiran dengan kandang sedia ada. Disamping itu juga beliau sedang di dalam proses memperbesarkan kandang kambing memandangkan jumlah bilangan kambing telah meningkat.

Saya turut mencadangkan agar beliau menempatkan kambing Boer atau Jamnapari (Cross) bagi meningkatkan prospek jualan ternakan dan mendapatkan margin perolehan jualan yang lebih besar.

Mudah-mudahan usaha yang beliau lakukan akan menempa kejayaan yang lebih di masa hadapan.

Pearl Farm

Selamat Hari Raya Aidil Fitri 1429H/2008

Saya ingin mengambil kesempatan ini untuk mengucapkan Selamat Hari Raya Aidil Fitri kepada semua rakan-rakan dan usahawan.

Saya juga ingin memohon maaf zahir dan batin sekiranya ada kekasaran dari segi bahasa mahupun penampilan samada yang saya sedari mahupun tidak terhadap semua rakan-rakan usahawan.

Kepada yang sudi, jemputlah berkunjung di rumah saya di Kampung Baru Batu 14, Puchong, Selangor. InsyaAllah saya akan pulang beraya di kampung Alor Gajah, Melaka pada Isnin 29 September 2008, seterusnya akan pulang ke kampung isteri di Felda Lembah Klau, Raub Pahang pada hari raya kedua ataupun hari raya ketiga nanti.

Selamat Hari Raya Aidil Fitri. Maaf Zahir dan Batin.

Jom Mendodol Di Alor Gajah

Aidil Fitri 1429H/2008 bakal menjelang tiba tidak lama lagi. Seperti tahun-tahun yang telah sudah, saya dan keluarga di Melaka tidak melepaskan peluang untuk menyediakan juadah hari raya iaitu DODOL yang merupakan raja segala kueh raya.

InsyaAllah pada tahun ini kami 9 beradik (seorang di Sabah) memutuskan atas persetujuan ayah dan emak untuk mendodol pada hari Sabtu 20 September 2008 di kampung yang terletak di MC117, Kampung Permai, Machap Umboo, Alor Gajah Melaka. Pada kebiasaannya, kami akan mendodol tidak kurang dari 1 1/2 gantang, banyak permintaan dari sanak saudara dan kawan-kawan yang lain. Proses mendodol ni memang meletihkan kerana ianya mengambil masa yang amat panjang, tambahan pula dengan cabaran di bulan puasa. [Mendodol 2007 ]

Sehubungan dengan itu, saya ingin menjemput kepada rakan-rakan usahawan terutamanya yang tinggal di sekitar Melaka, mana yang berkesempatan atau yang ingin merasai pengalaman mendodol dan menikmati dodol panas sebelum dan selepas dicampur dengan gula kabung bolehlah datang ke rumah ayah saya di Alor Gajah, Melaka. InsyaAllah, saya akan balik ke kampung pada tengahari Sabtu 20 September 2008 nanti. Ianya akan bermula sekitar jam 3:00 petang dan dijangka akan berakhir jam 11:00 malam (8 jam).

Bolehlah juga nanti kita bersembang-sembang panjang pasal kambing.

Peta ke kampung saya, untuk lebih jelas,

View Larger Map

Bermula Dengan 5 Ekor Kambing Di Belakang Rumah

BALING, KEDAH 14 Sept 2008 - Minat mendalam terhadap bidang ternakan walaupun bermula dengan usaha kecil-kecilan ternyata menjadi kunci kejayaan kepada Wan Mahmud Wan Ibrahim dari Kampung Tiak, Kupang dekat sini yang kini menjadi penternak kambing berjaya.

Bermula dengan hanya lima ekor kambing yang diternak di belakang rumah, Wan Mahmud, 65, dan keluarganya kini memperoleh hasil lumayan apabila ternakannya kini meningkat 100 ekor.

Dengan tiga buah kandang berukuran 30 meter X 50 meter setiap satu, Wan Mahmud memulakan ternakan kambing baka Australia (F1) iaitu jenis Boer dan Jamnapari sejak dua tahun lalu bermodalkan duit simpanan sendiri.

Wan Mahmud berkata, pada permulaannya, percubaan menternak sebanyak lima ekor kambing Boer menunjukkan peningkatan memberansangkan apabila ada pihak berminat dengan teknik kacukan ternakan yang dijalankannya.

"Selepas menunjukkan perkembangan baik, saya mula menambah induk kambing bagi mendapatkan benih untuk dijadikan baka" - Wan Mahmud

Bapa kepada tujuh anak itu memberitahu, walaupun menternak di belakang rumah, ternyata penjagaan persekitaran, makanan dan kawalan binatang ternakan itu tidak mendatangkan masalah kerana minat mendalam mengatasi segala-galanya.

Jelasnya, harga kambingnya mengikut jenis iaitu antara RM500 hingga RM6,000 seekor yang turut bergantung kepada saiznya.

Lebih menarik, keluarga tersebut tidak mendapat kursus penternakan secara intensif daripada mana-mana pihak namun mereka mahir menyediakan pemakanan dan pengawalan penyakit termasuk penggunaan garam bukit, daun-daun kayu dan dedak bagi membolehkan baka yang dihasilkan terhindar daripada serangan penyakit mulut.

"Kami menggunakan garam bukit, daun-daun kayu dan dedak sebagai makanan kambing supaya ia dapat membesar dengan baik dan terhindar daripada penyakit" - Wan Mahmud

FAKTA ANGKA
Permulaan:5 ekor
Sekarang:100 ekor
Kandang:3 buah
Kambing:Boer/Jamnapari

Tidak cukup dengan itu, keluarga Wan Mahmud turut menjadikan kawasan lapang bersebelahan rumah mereka sebagai kawasan tanaman rumput jenis Napier yang menjadi makanan utama kepada ternakan mereka. Berkat kesungguhan keluarga itu, Lembaga Pertubuhan Peladang (LPP) telah menyediakan peruntukan bagi membesarkan lagi projek ternakan.

[Sumber Berita : Utusan Malaysia ]

Kunjungan Ke Gombak Agro Farm

Pada 14 September 2008 saya mengambil kesempatan perjalanan pulang dari menghantar anak yang bersekolah di Karak, Bentong, Pahang untuk mengunjungi Ladang Ternakan Gombak Agro Farm yang terletak di Kampung Sungai Mulia, Batu 5, Jalan Gombak, Kuala Lumpur. Kunjungan saya disambut oleh pemiliknya iaitu Tuan Haji Din.

Tuan Haji Din yang juga seorang guru, telah lama berkecimpung dengan ternakan lembu secara fidlot di Kuala Lumpur ini di samping membekalkan daging lembu secara konsisten di sekitar Lembah Klang terutamanya di pasar-pasar basah. Malahan bekalan lembu beliau telah diklasifikasikan secara teratur mengikut saiz dan umur ternakan untuk bekalan Hari Raya Aidilfitri dan juga Hari Raya Korban nanti.

Ternakan Kambing
Beliau yang amat ramah, juga mempunyai sebuah kandang ternakan kambing yang agak besar yang menempatkan kambing kampung dan kambing biri-biri untuk tujuan akikah dan korban. Malahan kedatangan saya pada hari ini juga menyaksikan ada pelanggan yang datang membeli kambing biri-biri. Beliau juga menyediakan khidmat menyembelih di ladang ternakan tersebut.

Dengan keluasan ladang tidak sampai 1/2 ekar dan terletak di tengah kepesatan bandaraya Kuala Lumpur, maka beliau tidak mempunyai kawasan tanaman rumput dan menjalankan penternakan secara fidlot sahaja. Ternakan yang ditempatkan di ladang beliau adalah secara transit dan trading. Beliau juga mempunyai ladang ternakan yang lebih besar di Bilut, Bentong, Pahang.

Pemakanan Ternakan
Seperti penternak kambing yang lain, makanan ternakan seringkali menjadi masalah utama di dalam penternakan kambing dan lembu ekoran peningkatan kos yang semakin ketara sejak kebelakangan ini. Soya dan Pellet Ternakan menjadi makanan utama ternakan beliau di sini selain diselang-selikan dengan makanan hijauan.

Walaubagaimanapun, sekalung tahniah dan pujian harus diberikan kepada Tuan Haji Din yang telah berjaya menjadi seorang usahawan ternakan di Kuala Lumpur.

Ternakan Kambing Kampung

Ternakan Kambing Biri-biri

Ternakan Lembu

Makanan Ternakan

Khidmat Sembelihan di Ladang Ternakan

JPV Kelantan Raih RM344K Hasil Jualan Ternakan Seludup

KOTA BHARU - Jabatan Perkhidmatan Veterinar Kelantan mengutip hasil jualan ternakan seludup yang dirampas dari negara jiran berjumlah RM344,000 sepanjang Januari hingga Ogos lalu.

Pengarahnya, Datuk Dr Mohd Zairi Serlan berkata, pihaknya mendapati kes rampasan lembu dan kerbau meningkat tahun ini iaitu 2,612 ekor berbanding hanya 157 ekor sepanjang tahun lalu kerana sebelum ini pengusaha di negeri ini banyak mengimport bekalan daging dari Australia. Dalam tempoh yang sama sebanyak 31 kes rampasan dihadapkan ke mahkamah manakala 83 kes dikenakan tindakan kompaun.

"Harga daging import yang mahal menyebabkan ramai pengusaha beralih mendapat bekalan dari utara sempadan berikutan perbezaan harga yang ketara" - Datuk Dr Mohd Zairi

Menurutnya, jumlah denda yang dikutip hasil pendakwaan di mahkamah sebanyak RM8,450 dan jumlah kompaun pula RM28,600 manakala jualan ternakan yang dirampas sebanyak RM344,000.

Katanya, bagi menangani kegiatan itu pihaknya akan mengadakan pemantauan bersama agensi penguat kuasa termasuk Pasukan Gerakan Am (PGA), polis dan Unit Pencegah Penyeludupan (UPP).

Tambahnya, bekalan lembu, kerbau, kambing, ayam dan telur menjelang musim perayaan nanti mencukupi dan dijangka mencukupi walaupun permintaan dijangka meningkat 30 peratus daripada biasa.

Beliau memberi jaminan bekalan daging menjelang Hari Raya mencukupi dan orang ramai tidak harus bimbang sehingga terdorong untuk membeli daging ternakan yang diseludup.

Tambahnya, sebanyak 3,000 ekor lembu dan kerbau dari ladang-ladang tradisional dan fidlot di negeri ini disediakan untuk membekalkan 360 tan metrik daging segar.

"Daging lembu sembelihan tempatan pada harga RM15 sekilogram, daging kerbau import (beku dari India) RM8 sekilogram manakala daging kambing sembelihan tempatan berharga RM18 sekilogram" - Datuk Dr Mohd Zairi

Selain dari itu katanya, 30 tan metrik daging beku dari India telah diimport untuk menampung bekalan. Bekalan kambing dan biri-biri baka kacukan tempatan hidup juga disediakan sebanyak 500 ekor yang akan menghasilkan 60 tan metrik daging segar. [Sumber : Utusan dan Sinar Harian]

Penternak Lembu Integrasi Hadapi Risiko

MUAR 6 Sept 2008 - Seorang penternak lembu dalam skim bersepadu di sebuah ladang di Kundang Ulu, Grisek dekat sini mendakwa ada pihak tertentu yang seolah-olah cuba menghalangnya daripada terus mengerjakan usaha menternak kira-kira 600 ekor lembu di kawasan itu sejak empat tahun lalu.

Barnin Sawo, 46, berkata, sejak kebelakangan ini, terdapat pihak yang menyembur racun rumpai di kawasan rumput ladang tersebut yang dikhuatiri akan membahayakan lembu-lembu ternakannya.

Meskipun racun rumpai itu hanya bertujuan menghapuskan semak samun di ladang berkenaan, dakwa Barnin, perbuatan itu seolah-olah cuba 'menghalau' dirinya supaya berpindah ke tempat lain.

"Apa yang berlaku mengejutkan kerana sebelum ini tidak pernah ada orang meracun di kawasan padang ragut lembu-lembu ternakan saya" - Barnin Sawo

Barnin memberitahu, dia telah menandatangani perjanjian untuk menternak di kawasan seluas 500 hektar di ladang tersebut mulai tahun 2004 dan kontrak itu tamat pada penghujung Oktober ini.

Menurutnya, sejak mengusahakan ternakan itu, kesemuanya berjalan lancar, malah pekerja ladang terbabit tidak pernah meracun di mana-mana kawasan ragut ternakannya.

Berikutan masalah itu, kata Barnin, dia terpaksa memindahkan sebahagian kecil lembu ternakannya ke satu kawasan seluas 1.2 hektar di Felcra Kundang Ulu atas alasan keselamatan.

"Kawasan rumput di Felcra itu tidak mampu memenuhi keperluan 600 ekor lembu ternakan saya kerana jumlah itu memerlukan sekurang-kurangnya 400 hektar kawasan rumput" - Barnin Sawo

Justeru, beliau merayu pihak berkaitan supaya mengatasi masalah tersebut bagi memastikan ternakannya mempunyai tempat meragut rumput yang mencukupi. [Sumber Berita : Utusan Malaysia ]

Tawaran Daftar Perkhidmatan Dalam PPKM

Persatuan Penternak Kambing Malaysia (PPKM) mempelawa kepada semua pembekal, pembuat, pengusaha, pengilang, agen dan sebagainya di seluruh negara untuk mendaftarkan maklumat-maklumat berkenaan dengan perkhidmatan yang disediakan bagi tujuan perlantikan sebagai agen yang berkenaan dengan kemudahan dan perkhidmatan yang diperlukan oleh PPKM.
Maklumat lanjut disini.

Kunjungan ke 3 Ladang Ternakan

Pada 31 Ogos 2008 saya mengambil kesempatan perjalanan pulang dari kampung di Alor Gajah ke Puchong Selangor untuk mengunjungi Ladang Ternakan De Utama Farm yang terletak di Melaka Pindah, Alor Gajah, Melaka. Kunjungan saya disambut oleh Sdri Zalila bersama rakan kongsinya Sdr Mahathir yang mengusahakan ternakan kambing sejak lebih 1 tahun yang lalu.

Menurut Sdr Mahathir, beliau amat bertuah dan bersyukur kerana kambing Jamnapari beliau yang bunting kali kedua telah melahirkan 5 ekor anak yang sihat. Ini merupakan satu pencapaian yang amat memberangsangkan kerana amat jarang sekali seseekor kambing Jamnapari melahirkan 5 ekor anak dalam satu-satu masa. Malahan beliau yang mendapat pendidikan dari IHK Kluang ini telah melakukan beberapa langkah dan kaedah yang baik kearah memajukan industri ternakan kambing.

Biarpun berhadapan dengan pelbagai cabaran seperti kenaikan harga makanan ternakan, networking dan sebagainya, kegigihan kedua-dua usahawan muda ini harus dipuji dan diberikan perangsang agar industri ternakan kambing di negara kita bertambah maju.

Mereka yang juga telah mendaftarkan keahlian di dalam PPKM semasa pameran MAHA2008 yang lalu banyak memberikan idea dan pandangan yang baik untuk dilakukan oleh PPKM bagi menjamin kebaikan ahli di dalam PPKM.

Kemudian mereka berdua telah membawa saya ke satu lagi ladang ternakan kambing yang terletak di Air Tanai, Air Paabas, Alor Gajah Melaka yang di miliki seorang lagi usahawan. Namun saya tidak berkesempatan untuk bertemu dengan pemiliknya yang tiada di ladang ternakan tersebut.

Kunjungan ketiga saya adalah di Berjaya Goat Farm yang terletak di Kampong Mampong Hilir, Rembau , Negeri Sembilan. Kedatangan saya disambut oleh Sdr Shah Rull, Che Mat dan juga Ayahnya. Ladang ternakan mereka yang terletak di tepi jalan besar dan mula beroperasi pada Januari 2008 yang lalu telahpun mendatangkan hasil apabila beberapa ekor anak Jamnapari tulen telahpun dilahirkan di dalam kandang tersebut.

Tahniah kepada mereka bertiga yang telahpun mula memasarkan susu kambing Jamnapari dan saya diberitahu bahawa sambutannya amat menggalakkan. Mereka juga bercadang untuk mempelbagaikan jenis kambing seperti kambing Boer.

Walaubagaimanapun, seperti penternak kambing yang lain, harga makanan seperti pellet tetap menjadi masalah yang utama bagi penternak di negara kita. InsyaAllah, semua maklumat penternak ini akan dikumpulkan dan akan dibawa kepada PPKM untuk sama-sama berusaha mengatasinya.